江蘇權正檢驗檢測有限公司從成立至今，始終秉承著保障食品安全的社會責任，公司與南通市食品安全協(xié)會達成協(xié)議，承辦食品生產企業(yè)檢驗員培訓班，以理論聯(lián)系實際為原則，針對企業(yè)出廠檢驗具體項目設計課程及實操訓練，切實提升食品企業(yè)檢驗員檢測技能水平。

本期培訓一共5天40課時，其中理論培訓共計8課時，公司質量負責人培訓詳細講解了《食品安全法》及《審查通則》等相關法律法規(guī)，并對實驗室安全進行了培訓。公司實驗室負責人講解了檢驗標準方法及常見移液管、滴定管等常規(guī)儀器的使用，并進行了演示。


    實操訓練共計3天24課時，公司對參加培訓的企業(yè)質檢員分組培訓，以便每個參加培訓的檢驗員都能親自操作，確保實操訓練效果。公司培訓導師們就出廠檢驗的具體項目進行了實操講解，從試劑配制、操作方法、結果計算及原始記錄填寫等方面一一培訓，讓學員們親自上陣配制試劑、操作、填寫原始記錄，全方位提升學員的檢驗水平。

最后一天所有學員參加了南通市食品安全協(xié)會組織的理論考核和實操考核，現場就原始記錄和報告的填寫規(guī)范進行了答疑。公司質檢員培訓班獲得了南通食品協(xié)會和學員們的一致贊揚。

保障社會食品安全，提升企業(yè)檢測能力，江蘇權正一直在路上！